"Odpowiedzialność za bezpieczeństwo żywnościowe musi zdecydowanie przesunąć się w stronę systemów społecznych i ekonomicznych … Potrzebne są badania rolnicze, aby poprawić zrównoważony rozwój i wydajność systemów produkcji żywności," pisze Christoph Müller w nowym #ScienceEditorial.